BRMP Sumut Dorong Pemenuhan Standar Mutu dan Penguatan Usaha Penggilingan Padi

Dalam rangka koordinasi dan pengumpulan data/informasi untuk mendukung kegiatan Lembaga Penerap Standar Instrumen Pertanian (SIP), tim BRMP Sumatera Utara melaksanakan kegiatan identifikasi Calon Lembaga Penerap SIP khususnya untuk SNI beras kepada pelaku usaha penggilingan padi di Kabupaten Serdang Bedagai. Kegiatan ini bertujuan memperoleh gambaran menyeluruh mengenai kondisi unit penggilingan padi, mencakup kapasitas usaha, kendala teknis dan administratif, pemenuhan persyaratan mutu, serta potensi pendampingan kepada kelompok tani yang memiliki usaha penggilingan padi.

Koordinasi dilaksanakan di Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Serdang Bedagai, terkait pelaku usaha penggilingan padi skala mikro yang sudah terdaftar PSAT label hijau. 

Kegiatan diakhiri dengan koordinasi ke Dinas Pertanian Kabupaten Serdang Bedagai.
Dari keseluruhan kegiatan, dapat disimpulkan bahwa pelaku penggilingan padi di Kabupaten Serdang Bedagai—terutama skala mikro—masih membutuhkan pendampingan berkelanjutan untuk memenuhi standar Label Hijau, PSAT, dan SNI, serta perbaikan tata kelola usaha. Sinergi antara Dinas Ketahanan Pangan, Dinas Pertanian, dan lembaga pembina lainnya untuk memperkuat kapasitas dan kelembagaan usaha penggilingan padi di Kabupaten Serdang Bedagai.